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selecionada para realizar a redução da população de
Legionella
deve ser
mantida ao longode todoo sistema para que o tratamento se torne eficaz.
Segundo Stout
et al
. (1986) uma redução na população de
Legionella
de
oito ciclos logaritmos (redução de 99,999999%) foi obtidamantendo-se a
água a uma temperatura de 60 °Cpor 25minutos, a 70 °Cpor 10minutos
ou a 80 °C por 5minutos. Entretanto, Plouffe
et al
. (1983) ressaltam que
depois queum sistemadedistribuiçãode água é colonizadopor
Legionella
pneumophila
, aplicandoapenasum tratamento térmicoa60 °Cdificilmente
ocorrerá a erradicaçãodessemicrorganismoda tubulação.
0,1
1
10
100
1000
10000
40 45 50 55 60 65 70
TempodeReduçãoDecimal (min)
Temperatura (°C)
Figura1
– elação entreos tempos de reduçãodecimal e a temperaturapara
Legionella
pneumophila
(adaptadodos dados de Schulze-Röbbecke eBuchholtz, 1992, Sanden
et al
.,
1989, Stout
et al
., 1986 eDennis
et al
., 1984).